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| Carence en molybdène sur feuille d'agrume. |
Bien que le besoin de la plante en molybdène
soit relativement faible,
ce dernier joue un rôle important dans les processus
de croissance et de développement,
il est un composant de nombreuses enzymes,
notamment de l’enzyme spécifique (la nitrate-réductase),
participe aux processus enzymatiques lors du transport
des électrons, au métabolisme nitrique
(enzymes de nitrogénase et nitrate-réductase),
accélère la synthèse des protéines, des acides aminés, des amides,
interagit avec les éléments tels que le potassium, le magnésium,
le phosphore, le manganèse, le cuivre, le fer, le cobalt,
augmente la quantité de chlorophylle dans les feuilles et contribue
à l'intensité des processus de photosynthèse, de respiration,
de synthèse des vitamines, des acides nucléiques,
renforce la capacité de fixation de l'azote dans les cultures
légumineuses par les bactéries des nodosités,
améliore la nutrition en calcium, augmente la résistance au gel,
la résistance à la sécheresse,
provoque la réaction protectrice contre l'influence toxique
de l'aluminium.
Les symptômes extérieurs d'une carence en molybdène
sont similaires à ceux de la déficience en azote ;
une carence en molybdène gênera le métabolisme de l’azoted’où résultera une chlorose.
De plus,
des points bruns apparaissent sur les feuilles inférieures
de la plante (les veinules restent vertes),
sa surface se déforme, les bords se tordent,
formant comme une cuillère, les jeunes feuilles s'enroulent.
Il peut également y avoir une coloration orange,
rouge ou rose sur les bords des feuilles pouvant se propager
en son centre.
La croissance s'arrête.
Cependant, la carence en molybdène est rare.
Le molybdène favorise l'assimilation de l'azote
mais est antagoniste du cuivre.
= Faible disponibilité :
- Apport trop faible (sol pauvre en Mo).
= Mauvais enracinement de la plante.
= Problèmes liés au sol :
- Structure du sol trop compact
ou excessivement drainant,
- Problème de pH (trop élevé),
- Faible teneur en phosphore,
- Forte teneur en azote,- Sol à faible teneur en matière organique.
= Facteurs abiotiques.
= Faire des apports de molybdate de sodium
ou d’ammonium.
= Contrôle physico-chimique du sol :
- Rectifiez la structure du sol,
- Contrôle et rectification du pH,
- Contrôle et correction si besoin de l'EC*
- Contrôle et correction si besoin du taux
de phosphore et d'azote
- Contrôle de la concentration de l'antagoniste
de Mo (Cu),
- Faire des amendements si nécessaire.
= Contrôle et correction si besoin des paramètres
de culture :
- Température,
- Intensité lumineuse,
- l'humidité, etc...
* EC ou électro-conductivité :
Valeur qui quantifie la teneur en sel
d'un milieu (eau, milieu de culture, etc...).
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