Les engrais/ 5 - Quels engrais utiliser à quel moment ? Engrais foliaire

Il existe toute une gamme de marque ou de nom d'engrais,

mais je ne vais pas polémiquer sur le bien fondé

de tel ou tel produit ;

le plus important est le contenu et dans quelle proportion.

- Ces engrais peuvent être simples pour mieux cibler les apports
  aux différentes périodes correspondant au cycle végétatif

  ou rectifier des carences.

- Ces engrais peuvent être ternaire pour favoriser soit la croissance,
  la floraison ou l'endurcissement.
  Il va de soit que vous pouvez trouver ces engrais en "engrais foliaire".

Les engrais simples :
Vous pouvez utiliser ces engrais pour favoriser soit la croissance,

l'induction florale ou pour augmenter la résistance de vos plantes

ou rectifier une carence d'un ou l'autre élément.

- Engrais Azoté ( N ) : permet de stimuler la croissance,

  de rectifier le manque d'azote disponible à la plante du 

  a l'absorption de ce dernier par les micro-organismes présents

  dans le milieu de culture.
- Engrais Phosphoré ( P ) : favorise la floraison, la fécondation,

  la fructification et l'enracinement
- Engrais potassé ( K ) : augmente la résistance des tissus

   aux maladies, à la sècheresse, au froid, au stress.

  Avant la floraison, il augmente la rigidité des tiges ou hampes.
  A la floraison, il rend la coloration des fleurs plus vives.

Les engrais ternaires :
Ces engrais sont composés de trois éléments N, P, K, mais dans
des proportions différentes et utilisés en tenant compte du cycle végétatif.

Les compléments d'oligo-éléments :
Ils servent à apporter des oligo-éléments ( Fer, Cuivre, Zinc etc...)
si vos engrais ternaires en sont dépourvus.

Hors mis les engrais "spéciale orchidée",

vous pouvez utiliser des engrais pour tomate.

- Quand utiliser les engrais ?
Les apports d'engrais ternaires doivent être effectués en moyenne

tous les quinze jours,
mais certains d'entre eux, suivant leur concentration ;
permettent un apport à chaque arrosage en faible concentration
et en faisant un rinçage une fois sur trois en moyenne.

Exemple :
- NPK 1-1-1 : Engrais de fond,

  utilisé en été.
- NPK 3-1-1 : Engrais azoté,

  utilisé en début de croissance.
- NPK 27-15-12 : Engrais azoté,

  mais apportant plus de phosphore et potassium.

- NPK 1-5-1 : Engrais phosphoré,

  utilisé pour la mise à fleur ou pour augmenter
  et faciliter l'enracinement.

  Cette apport peut s'effectuer quelques semaines après

  un rempotage (enracinement).

  L'apport de ce type d'engrais pour la mise à fleur n'est efficace

  qu'après une bonne induction florale,

  l'engrais seul ne fera pas fleurir sans induction florale.

Les apports d'engrais simples peuvent être effectues une

ou deux fois dans chaque cycle se rapportant à l'engrais.
Exemple :
- Engrais Azoté (N) : Lors de la croissance ou démarrage.

  Pour les orchidées ayant une période de repos,
  cet engrais ne doit pas être utilisé sans que la plante ait démarré.
  Il ne doit en aucune manière être prodigué pour forcer la plante.
  Je vous conseille de faire de temps à autre des apports

  complémentaires d'azote afin de rééquilibrer cet élément

  qui pourrait faire très vite défaut aux plantes (nous l'avons déjà vu).

- Engrais Phosphoré (P) : L'apport de ce dernier doit être fait

  avant et après l'induction florale jusqu'à la floraison.

  Il facilite également l'enracinement.

- Engrais Potassé (K) : Avant la floraison,

  il augmente la rigidité des hampes.
  A la floraison, il rend la coloration des fleurs plus vives.

  Il endurcit la plante (rend la plante plus résistante).

- Les apports de compléments d'oligo-éléments s'effectuent

  une ou deux fois dans l'année, au grand maximum.
  Ils permettent également de faire des apports complémentaires

  en cas de chlorose.

Les engrais foliaire

Un engrais foliaire est un engrais liquide ou soluble dans l'eau,
qu'on vaporise sur les feuilles.
Les engrais foliaires peuvent être composés aussi bien à partir

de produits chimiques que de produits naturels (algues, poissons...).
Les purins de plantes peuvent aussi être administrés de cette façon.

1- Avantages et limites
Avantages
L'avantage principal d'une administration foliaire

est un effet très rapide,
les nutriments étant immédiatement assimilés par les stomates
(minuscules ouvertures dans les feuilles).
Il s'agit surtout d'une action « coup de fouet » à court terme.
Lorsqu'un végétal souffre d'une carence minérale précise,
on peut lui apporter sous forme d'engrais foliaire uniquement
l'élément nécessaire et remédier très vite à la carence en question.

Limites
L'engrais foliaire n'est pas une technique adaptée
à la fertilisation de base, pour le long terme.
Il s'agit plutôt d'une technique d'appoint,
particulièrement adaptée à l'apport d'oligo-éléments
qu'on administre en faibles quantités seulement.


2- Dans quels cas utiliser ce type d'engrais ?
L'engrais foliaire est utilisé :
Aussi bien sur de grandes surfaces en agriculture
(culture des pommes de terre, betteraves sucrières,
oléagineux, céréales...) et en horticulture, en jardinage,
en particulier pour le gazon et les plantes d'appartement.
Il existe en jardineries des formules d'engrais foliaires
spécifiques pour ce type d'utilisation.

L'engrais foliaire est particulièrement utile lorsque les végétaux

ont subi un stress suite au rempotage ou transplantation,

après qu'ils aient subi des conditions climatiques sévères

(froid, chaleur, sécheresse) ou en cas de carence

d'un élément nutritif en particulier ;
et en cas de problème racinaire ou un mauvais enracinement

afin de stimuler la formation ou la croissance de ces dernières.

3- Conseils d'application
Lorsqu'on applique un engrais foliaire,

il est conseillé de procéder soit tôt le matin, soit en soirée ;

l'air est alors plus frais et plus humide,

ce qui favorise l'ouverture des stomates.
Pour les plantes dites CAM,

il serait préférable de procéder aux apports le soir.
Comme pour toute forme d'engrais,
il est indispensable de ne pas dépasser les doses à appliquer,

au risque de brûler les feuilles.
Les doses élevées créent un stress chez la feuille

qui la pousse à fermer ses stomates.
Avec plus d’engrais, on risque donc d’avoir moins d’efficacité.

Si les engrais foliaires doivent être appliqués le matin ou le soir,

il est également important de les appliqués par temps nuageux,

jamais en plein soleil, s'il le temps est venteux ou que les températures

sont pas trop élevées.
la solution appliquée doit sécher le plus lentement possible

pour que l’engrais ait le temps de passer à travers la cuticule.
De plus, le jour par temps ensoleillé,
les stomates sont habituellement fermés pour permettre

à la feuille de se protéger contre la déshydratation (pertes d’eau).
La pulvérisation doit le plus possible atteindre les points de croissance

puisque les jeunes feuilles absorbent mieux les fertilisants

que les feuilles plus âgées.
Les nouvelles feuilles ont une cuticule plus mince de sorte

que les engrais la traverse plus facilement.
Si plus d’un élément nutritif doit être appliqué,
assurez-vous toujours que les produits soient compatibles

et sans risque pour la culture lorsque utilisés ensemble,
Sinon ;
il vaudra mieux appliquer les produits séparément à quelques

jours d’intervalle.
Les mélanges avec des pesticides sont aussi à déconseiller à moins

qu’ils aient déjà fait leurs preuves.
Les pesticides ont souvent pour effet d’«irriter» la surface des feuilles,
ce qui entraîne la fermeture des stomates.
Le risque de brûlures au feuillage est aussi augmenté.
L’utilisation d’urée (source d’azote) en combinaison avec certains

éléments mineurs pourrait favoriser une meilleure assimilation de ces derniers.

L’urée est une substance hygroscopique;
elle attire l’humidité de l’air, retarde l’assèchement du feuillage et,

ainsi ;
favorise l’absorption des fertilisants.
Encore une fois,

on doit toujours vérifier si le mélange est sécuritaire.
Au besoin ;
on peut faire des tests sur de petites superficies

ou sur une ou deux plantes avant d’y aller à grande échelle.