Hommage à tous les professionnels du végétal.

La Mycorhize & l'orchidée

Une histoire d'amour basée sur l'équilibre !

Après avoir vu ce qu'est la mycorhize 
intéressons nous maintenant à la relation "champignon/orchidée".
Si cette relation peut être bénéfique aux deux protagonistes,
elle peut également être néfaste pour l'un des deux.


Les orchidées sont dépourvues de réserve et de chlorophylle
à la germination, et donc hétérotrophes(1),
les champignons le sont aussi ;
ils doivent donc bénéficier d’une autre source de carbone,
comme la végétation aux alentours
(arbre par exemple, "réseau mycorhizien")
qu’ils partagent par la suite avec les orchidées,
de ce fait,
les orchidées sont mycohétérotrophes(2) et dépendent
des champignons :
1/ Pour la germination des graines, et ceux
    tant quelles ne sont pas phototrophe(3) (devenues autotrophe(4))
2/ Pour toutes les orchidées hétérotrophes dépourvues de feuilles.,

3/ Pour les orchidées dites vertes (aillant des feuilles)
    y compris les épiphytes,
    sans que ce soit une règle absolue
    (nous parlons évidement en milieu naturel).
    Il a été prouvé que si une orchidée rencontre un champignon,
    ils ne vont pas se gêner pour mycorhizés (voir plus bas).
    Les orchidées
 adultes pourvues de chloroplastes synthétisent
    les sucres indispensables à leur développement.
    Elles deviennent autotrophes,
    cédant une partie de leur sucre au champignon en échange
    de sels minéraux et d'eau. 


Une question d'équilibre :
Mais dans les trois cas de figures cités ci-dessus la mycorhize
ne peut se faire que s'il existe un équilibre relationnel parfait entre
champignon et orchidée ;
autrement dit,
si il y a déséquilibre dans la relation pouvant être induit
par une faiblesse de l'un des deux partenaires,
la mycorhize ne pourra se faire :
soit ; le champignon est trop virulent et détruit l'embryon,
soit ; l'orchidée est trop virulente et détruit le champignon,
soit, et c'est le cas idéal ;
un équilibre se crée entre le champignon et l'orchidée,
il s'établit alors une relation symbiotique appelée
mycohétérotrophie(2) ou mycotrophie(5).
Le champignon va alors stimuler la croissance soit de la graine
ou de la plante jeune ou adulte,
c'est la symbiose mycorhizienne.
Certaines orchidées dépourvues de chloroplastes restent
mycohétérotrophe(2) de la graine à l'âge adulte ;
d'autres orchidées, une fois autotrophe(4),
peuvent très bien se passées du champignon ou non
(voir plus bas).


Paradoxe,
il est extraordinaire de constater que certains champignons
mycorhiziens peuvent également être un fléau pour l'horticulture
maraichère ou florale.
Je citerais comme exemple,
Thanatephorus, synonyme : Rhizoctonia solani ;
ce champignon du sol est surtout connu pour provoquer des fontes
de semis en pépinière,
des lésions racinaires et des chancres au collet,
des altérations sur la tige et sur les fruits.

Pour un bon équilibre, le bon choix du partenaire,
ces champignons sont pour la plupart des ascomycètes
et Basidiomycètes essentiellement endomycorhiziens
mais également ectomycorhiziens. 

Des associations ont récemment été démontrées par
biologie moléculaire entre des Pézizes ou des Tricharina (Pezizales)
et des orchidées Sud‑Africaines.
Des orchidées tropicales sont elles‑mêmes associées à des
champignons proches des rouilles Pucciniomycotina, Atractiellales.

Autre association,
- Ordre des Helotiales, champignons ascomycètes
  notamment du genre Leptodontidium.
- Ordre des Sebacinales, champignon agaricomycètes
  répartis en deux famille, les Tulasnellaceae et Ceratobasidiaceae
  genre Ceratobasidium, Thanatephorus.
  Notons que les Tulasnellaceae et les Ceratobasidiaceae sont
  le plus souvent parasites sur d'autres plantes,
  ou bien encore saprophytes.
- Ordre des Thelephorales
- Ordre des Russulales
- Ordre des Pezizales famille des Tuberaceae,
  qui comprend les truffes dites "vraies"
  genre Pézizes ou des Tricharina.

Pour les orchidées épiphytes chlorophylliennes,
les mycorhizes appartiennent au même groupe
que ceux retrouvés en milieu terrestre,
mais ont des cortèges mycorhiziens différents de ceux des
orchidées terrestres dans les communautés tropicales.
Les Basidiomycètes, colonisent les racines au contact
de l’écorce et forment des structures intracellulaires
également appelées « pelotons ».
il semblerait que seules les parties des racines appliquées
sur l’écorce sont colonisées ;
les parties vertes ne le sont pas ou très peu,
c’est une des raisons qui expliquent pourquoi les orchidées
épiphytes sont généralement moins colonisées que les orchidées
terrestres,
étant donné  qu'elles peuvent avoir des pigments chlorophylliens
dans leurs racines.
cette colonisation par le champignon peut également se retrouvée
quelque fois dans les rhizomes.
Les échanges qui ont lieu au niveau de ces pelotons ne sont
à ce jour pas aussi directement connus que chez les orchidées
terrestres mais il est très probable qu’ils soient de même nature.

Pendant longtemps il était certifié que les orchidées épiphytes
n'étaient pas mycorhizées ;
hors aujourd'hui,
il est prouvé scientifiquement quelles le sont,
du moins dans leur milieu naturel.



hétérotrophes(1):
Qualifie un organisme incapable de synthétiser lui-même ses composants
et qui recourt donc à des sources de matières organiques exogènes.
Ce mode de nutrition est caractéristique de tous les êtres vivants qui ne sont
ni des végétaux chlorophylliens, ni des cyanobactéries,
ni certaines espèces bactériennes capables de photosynthèse ou de chimiosynthèse.

mycohétérotrophes(2):
Relation symbiotique qui s'établit entre certains types de plantes,
des champignons et des arbres voisins,
dans laquelle la plante obtient tout ou partie de ses nutriments en établissant
un réseau mycorhizien avec le champignon plutôt que par la photosynthèse.

phototrophe(3):
Organisme qui utilise la lumière comme source d'énergie pour ses synthèses.

autotrophe(4):
Qualifie un organisme qui, comme les bactéries, les algues et les plantes vertes,
élabore sa matière organique à partir de composés inorganiques simples.

mycotrophie(5):
Propriété d'une plante portant des mycorhizes sur ses racines.
Égal à mycohétérotrophie.













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